Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas Editorial Autores Denise Oliveira e Silva Erica Ell Renata Menasche Palavras-chave Editorial Identificação v. 6 n. 2 (2025) Arquivo https://raca.fiocruz.br/index.php/raca/article/view/236/version/257/142 Página da publicação https://raca.fiocruz.br/index.php/raca/article/view/236 Publicado por (Instituto) PALIN