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El cordón flori-hortícola platense se reconoce como uno de los principales epicentros de la producción en fresco en Argentina, por la cantidad de esta
Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
v. 5 n. 2 (2024)
2024
Editorial
Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
v. 5 n. 1 (2024)
2024
A influência dos acontecimentos históricos na condição social da sociedade tem sido responsável por impactar no âmbito alimentar mais enfaticamente du
Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
v. 5 n. 1 (2024)
2024
O milho, alimento conector com a África yorubá é um ícone nos rituais ancestrais de terreiros de Candomblé no Brasil.
Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
v. 5 n. 1 (2024)
2024
O presente trabalho conduz o olhar para a produção acadêmica realizada no Brasil, a partir dos anos 1990, na perspectiva da antropologia da alimentaçã
Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
v. 5 n. 1 (2024)
2024
A maior pandemia vivida pela humanidade, neste século, trouxe novos modos de vida no cotidiano das pessoas em todo o mundo.
Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
v. 5 n. 1 (2024)
2024
O isolamento social foi a principal recomendação da ONU para prevenir a infecção respiratória COVID-19, causando impactos graves na região Nordeste do
Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
v. 5 n. 1 (2024)
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O ensaio trata da contextualização da refeição.
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História, Ciências, Saúde - Manguinhos (HCS)
HCSM v. 32 (2025)
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2025
O objetivo é refletir sobre o Código de Águas de 1934 e os serviços de abastecimento de água e coleta de esgotos no Brasil no primeiro governo de Getú
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HCSM v. 32 (2025)
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O estudo aborda as múltiplas demandas encaminhadas via cartas à Cruz Vermelha Internacional, filial de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, por desloca
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HCSM v. 32 (2025)
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O texto discute as relações entre o estímulo das experiências esportivas e recreativas físicas e as preocupações com a saúde promovidas na cidade de C
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HCSM v. 32 (2025)
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This article presents José Roberto Ferreira’s contribution to national and international discussions on the training of health professionals and his c
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HCSM v. 32 (2025)
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Historians tend to agree that the investigations by Piso and Marcgraf into nature in northeastern Brazil during the brief Dutch rule in that region we
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HCSM v. 32 (2025)
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2025
Abstract: The paper analyses, in historical perspective, the role of social organizations in combat against Aids as how it takes part in the process o
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HCSM v. 32 (2025)
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This article analyzes Homossexualismo e endocrinologia (1938), by the medical examiner Leonídio Ribeiro.
História, Ciências, Saúde - Manguinhos (HCS)
HCSM v. 32 (2025)
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2025
O estudo analisa o processo de produção artística de usuários da saúde mental na Colônia Juliano Moreira, considerando as mudanças no tratamento da lo
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HCSM v. 32 (2025)
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O artigo analisa interações e conversas de dez famílias em visita à exposição “Ciencia del amor y del perdón”, do museu Maloka – em Bogotá, Colômbia –
História, Ciências, Saúde - Manguinhos (HCS)
HCSM v. 32 (2025)
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2025
O objetivo principal deste texto é analisar as relações entre práticas alternativas de saúde e meio ambiente na França, mais especificamente durante a
História, Ciências, Saúde - Manguinhos (HCS)
HCSM v. 32 (2025)
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2025
This study is aligned with other research that critically analyzes the way sickle cell disease has been framed as a global burden to health since the
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HCSM v. 32 (2025)
v. 32 (2025)
2025