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Periódico
Instituto
Entre os anos
Memórias do Instituto Oswaldo Cruz
Memorias IOC v. 114 (2019)
v. 114 (2019)
2019
Memórias do Instituto Oswaldo Cruz
Memorias IOC v. 114 (2019)
v. 114 (2019)
2019

Editorial

Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
(JAN./JUN. 2019)
v. 1 n. 1: (JAN./JUN. 2019)
2019

Do ponto de vista alimentar, é muito útil valorizar a cultura e seus elementos, por tratar-se de um fenômeno social, psicológico, econômico, simból

Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
(JAN./JUN. 2019)
v. 1 n. 1: (JAN./JUN. 2019)
2019

Após duas décadas observando a repetição regular e pouco efetiva de treinamentos que visam a padronização de procedimentos de higiene destinados ao

Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
(JAN./JUN. 2019)
v. 1 n. 1: (JAN./JUN. 2019)
2019

O presente artigo tem (por) como objetivo discutir um enfoque possível sobre o marco da antropologia da alimentação.

Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
(JAN./JUN. 2019)
v. 1 n. 1: (JAN./JUN. 2019)
2019

Este estudo analisa significados da "reima" dos alimentos enquanto um conceito relacionado a um mal-estar que afeta o corpo.

Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
(JAN./JUN. 2019)
v. 1 n. 1: (JAN./JUN. 2019)
2019

Este texto busca entender a complexa relação entre cultura e alimentação, e em particular, pensar o que ocorreu ao comer nas décadas do fenômeno da

Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
(JAN./JUN. 2019)
v. 1 n. 1: (JAN./JUN. 2019)
2019

Nosso interesse neste estudo está em considerar as diferenças nos cursos de Nutrição do Brasil e da Espanha.

Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas
(JAN./JUN. 2019)
v. 1 n. 1: (JAN./JUN. 2019)
2019
Revista Eletrônica de Comunicação, Informação e Inovação em Saúde (RECIIS)
Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
v. 13 n. 4 (2019): Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
2019
Revista Eletrônica de Comunicação, Informação e Inovação em Saúde (RECIIS)
Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
v. 13 n. 4 (2019): Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
2019
Revista Eletrônica de Comunicação, Informação e Inovação em Saúde (RECIIS)
Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
v. 13 n. 4 (2019): Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
2019

“Eu sou um pessimista ativo, porque tenho fé”.

Revista Eletrônica de Comunicação, Informação e Inovação em Saúde (RECIIS)
Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
v. 13 n. 4 (2019): Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
2019

Esta nota resulta de reflexões iniciais sobre a atual conjuntura brasileira no que tange aos desafios postos aos povos indígenas, diante de um

Revista Eletrônica de Comunicação, Informação e Inovação em Saúde (RECIIS)
Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
v. 13 n. 4 (2019): Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
2019

Este artigo analisa o processo alimentar e a nutrição infantil, especificamente amamentação e ablação, como formas de estudar as desigualdades

Revista Eletrônica de Comunicação, Informação e Inovação em Saúde (RECIIS)
Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
v. 13 n. 4 (2019): Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
2019

Discutindo sob o viés interseccional, o artigo busca expor a problemática da invisibilidade midiática das mulheres negras youtubers d

Revista Eletrônica de Comunicação, Informação e Inovação em Saúde (RECIIS)
Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
v. 13 n. 4 (2019): Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
2019

O Exército Zapatista de Liberação Nacional (EZLN) e suas bases de apoio são formados predominantemente por indígenas que vivem na região de Ch

Revista Eletrônica de Comunicação, Informação e Inovação em Saúde (RECIIS)
Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
v. 13 n. 4 (2019): Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
2019

Este artigo objetiva analisar o fomento do debate público promovido pela cobertura jornalística on-line sobre a questão do suicídio de adolesc

Revista Eletrônica de Comunicação, Informação e Inovação em Saúde (RECIIS)
Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
v. 13 n. 4 (2019): Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
2019

Este artigo, de caráter interdisciplinar, tem como objetivo articular questões da diversidade sociocultural com o direito à comunicação e à sa

Revista Eletrônica de Comunicação, Informação e Inovação em Saúde (RECIIS)
Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
v. 13 n. 4 (2019): Dossiê Saúde, etnicidades e diversidade cultural: comunicação, territórios e resistências
2019