Comida, saúde e sociedade – perspectivas contemporâneas

Raca - Revista de Alimentação e Cultura das Américas

DOI

10.35953/raca.v7i1.260

Autores

Denise Oliveira e Silva

Palavras-chave

Identificação

v. 7 n. 1 (2026)

Arquivo

https://raca.fiocruz.br/index.php/raca/article/view/260/version/281/157

Página da publicação

https://raca.fiocruz.br/index.php/raca/article/view/260

Publicado por (Instituto)