A controvérsia sobre o uso de alimentação 'alternativa' no combate à subnutrição no Brasil: analysis of a controversy

História, Ciências, Saúde - Manguinhos (HCS)

DOI

10.1590/S0104-59702002000100007

Autores

Palavras-chave

alimentação alternativa

análise de controvérsia

sociologia do conhecimento

combate à fome

Edição

HCSM v. 9 n. 1 (2002)

Identificação

v. 9 n. 1 (2002)

Arquivo

https://www.scielo.br/j/hcsm/a/kRGgJzcBqtC3p3khhPSqzqn/?lang=pt&format=pdf

Página da publicação

https://www.scielo.br/j/hcsm/a/kRGgJzcBqtC3p3khhPSqzqn/abstract/?lang=pt

Publicado por (Instituto)

Casa de Oswaldo Cruz (COC/Fiocruz)