A guerra e as laranjas: uma palestra radiofônica sobre o valor alimentício das frutas nacionais (1940)

História, Ciências, Saúde - Manguinhos (HCS)

DOI

10.1590/S0104-59702007000400016

Autores

Maria da Penha Costa

Palavras-chave

Geraldo Horácio de Paula Souza

Instituto de Higiene

história da alimentação

práticas alimentares

Edição

HCSM v. 14 n. 4 (2007)

Identificação

v. 14 n. 4 (2007)

Arquivo

https://www.scielo.br/j/hcsm/a/4kf6HdcSWnnvvSDFqS59WfP/?lang=pt&format=pdf

Página da publicação

https://www.scielo.br/j/hcsm/a/4kf6HdcSWnnvvSDFqS59WfP/abstract/?lang=pt

Publicado por (Instituto)

Casa de Oswaldo Cruz (COC/Fiocruz)